- arsénique
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⇒ARSÉNIQUE, adj.CHIM. [En parlant d'un acide ou d'un anhydride pentavalent] Où l'arsenic est au degré d'oxydation 5 (cf. arsénieux).♦ Acide arsénique. Acide résultant de l'oxydation de l'anhydride arsénieux par l'acide nitrique, correspondant au degré d'oxydation 5 de l'arsenic, de formule H3 AsO4.♦ Anhydride arsénique. Anhydride obtenu par déshydratation de l'acide arsénique, de formule As O5.PRONONC. :[
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ÉTYMOL. ET HIST. — 1. XVIe s. arcenique « qui contient de l'arsenic, de la nature de l'arsenic » (DELBOULLE, Recueil de vieux mots : salpetres arceniques); 2. 1787 acide arsénique (GUYTON DE MORVEAU, Méthode de nomenclature chimique, Paris, p. 58 : Mais l'arsenic, que nous avons pris pour premier exemple, ne donne pas seulement un oxide, il produit encore un acide très caractérisé, lorsque par des moyens appropriés, on est parvenu à lui faire prendre une plus grande quantité d'oxigène; nous le nommons alors acide arsénique).Empr. au lat. médiév. arsenicus « qui contient de l'arsenic » attesté au XIIIe s. (WALTHERUS AGILO, Med., 45, p. 155, 31 ds Mittellat. W. s.v. 985, 34).BBG. — BOUILLET 1859. — DUVAL 1959. — GRAND. 1962. — LITTRÉ-ROBIN 1865. — Méd. Biol. t. 1 1970. — NYSTEN 1824. — PRIVAT-FOC. 1870.arsénique [aʀsenik] adj.ÉTYM. XVIe, arcenique « relatif à l'arsenic »; acide arsénique, 1787; de arsenic.❖♦ Chim. || Acide arsénique (H3AsO4) : produit de l'oxydation de l'anhydride arsénieux. || Anhydride arsénique (As2O5) : produit de la déshydratation de l'acide arsénique.
Encyclopédie Universelle. 2012.